Als je door het voedsel het bos niet meer ziet, dan weet je dat je in een voedselbos bent. Een nieuwe vorm van landbouw waarin bos en akker samen komen. Nu zal ik je eerlijk zeggen dat ik dit vooral mooi vond klinken, maar Otto Veerman kan het beter uitleggen. Otto is zelf bezig om een voedselbos van de grond te krijgen. Over deze grond en hoe een voedselbos werkt heb ik veel geleerd van Otto.
Podcast: Play in new window | Download